壁壘分明的食物---Marmite

這版本比較不可愛，下次找看看有沒有帕丁頓小熊的

前大英帝國的飲食文化，有極為講究的下午茶，也有恐怖至極的詭異食物，堪稱極端。就像台灣有讓人愛恨分明的臭豆腐，英國也有讓人愛恨分明的食物---Marmite。

Marmite據說是種給素食者用來補充營養的酵母醬。 味道跟另一種英國傳統食物濃縮牛肉精「保衛爾（Bovril）」有點像，不過畢竟是素食的，所以口感比較薄，但也比較清爽。它的味道相當特別，有發酵品特有的味道，聞起來帶鹹味。這東西的口感讓人愛恨分明到它的廣告辭就是: 'You either love it or hate it!'。

把這東西介紹給虎斑貓的人就對它沒什麼好感，但是認為可以接受軍用口糧等級食物，又愛吃保衛爾的虎斑貓，對這東西應該不成問題。果然，一試成主顧。可惜虎斑貓拿給印度和德國同學嚐試，都以失敗作結。目前只找到威爾斯來的小妹和台灣來的一個女生喜歡這東西。聽說在Oxford Circus那邊有它的專門店，不過沒見過（虎斑貓來到倫敦半年，那一帶只有在去V&A查資料的時候有搭公車路過，那邊不是虎斑貓出沒地，腳會滑）。

 如果真的有出柔軟精，很想知道誰會買